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Découvrez nos réalisations artisanales : foie gras, chipolatas, merguez, soubressade, saumon fumé, coppa, fuet...
  • Plateau de charcuterie Vue rapide
    • Plateau de charcuterie Vue rapide

    • Plateau de charcuterie

    • 12,50€
    • Cet assortiment de charcuteries artisanales est idéal pour composer vos planches à l'apéritif ou composer vos plateaux de charcuterie pour accompagner vos raclettes. Parfait pour quatre personnes, il est composé de 400g de coppa, pancetta, bressaola, lonzu et fuet. Toutes ces charcuteries sont réalisées dans notre atelier à Marignane.
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  • Poitrine de porc fumée Vue rapide
    • Poitrine de porc fumée Vue rapide

    • Poitrine de porc fumée

    • 3,60€
    • Nous réalisons artisanalement cette poitrine de porc français moelleuse et savoureuse, aux notes fumées. D'abord marinée, mise au sel durant des heures, elle est fumée longuement dans notre atelier pendant plusieurs jours, puis séchée de longues semaines.
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