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Découvrez nos réalisations artisanales : foie gras, chipolatas, merguez, soubressade, saumon fumé, coppa, fuet...
  • Foie gras fumé Vue rapide
    • Foie gras fumé Vue rapide

    • Foie gras fumé

    • 23,00€ – 55,00€
    • Ce foie du Sud Ouest est fourni par une entreprise familiale qui élève des canards depuis 1884. Savoir-faire, tradition et respect de l'animal sont au cahier des charges. Nous le fumons de longues heures au bois de hêtre, puis il est assaisonné et parfumé au cognac, enfin nous le cuisons à basse température. En résulte un foie gras ferme puis…
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Fuet Catalan Vue rapide
    • Fuet Catalan Vue rapide

    • Fuet Catalan

    • 8,70€
    • Charcuterie catalane par excellence, les fuets sont des saucissons de porc fin à la texture sèche et peu grasse. Ils ont un parfum délicat de saucisson poivré. Ils sont vendus par 12, sous forme de petites ficelles.
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit