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- Tartinable
Foie gras
- 23,00€ – 55,00€
- Ce foie du Sud Ouest est fourni par une entreprise familiale qui élève des canards depuis 1884. Savoir-faire, tradition et respect de l'animal sont au cahier des charges. Assaisonné puis parfumé au cognac, nous le cuisons à basse température. En résulte un foie gras ferme puis fondant, au goût marqué, fin et subtil propre au canard.
- Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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- Tartinable
Foie gras fumé
- 23,00€ – 55,00€
- Ce foie du Sud Ouest est fourni par une entreprise familiale qui élève des canards depuis 1884. Savoir-faire, tradition et respect de l'animal sont au cahier des charges. Nous le fumons de longues heures au bois de hêtre, puis il est assaisonné et parfumé au cognac, enfin nous le cuisons à basse température. En résulte un foie gras ferme puis…
- Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
