Sobressade

Soubressade en boyau

13,00€

Recette signature d’Aurélie Féraud, elle twiste ce classique de Mallorca avec un aromate bien secret, qui fait toute la différence !

Elle garde bien sûr les ingrédients traditionnels et essentiels, la viande de porc et le paprika qui lui confèrent tout son caractère.

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Description

Moelleuse et onctueuse, la soubressade pourra être tartinée sur du bon pain de campagne.

Les espagnols la mangent avec du « pan con tomate » (pain légèrement grillé, frotté d’ail, garni de petits dès de tomates assaisonnés d’huile d’olive) ou encore en coca – petit chausson de pate.

Elle se mariera très bien aux sauces tomates de vos pâtes pour un côté subtilement piquant.

Informations complémentaires

Poids 0,13 kg
Ingrédients

Viande de porc française agrémentée d'épices.
DLC

J+21
Poids / Quantité

4 x 130G (+/- 5%)

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